29 Ağustos 2012 Çarşamba

Çift Çikolatalı Top Kek


Bu sabah iş yerinde kahvaltı yapmak üzere herkes bir şeyler yaptı. Ben de çok severek yediğimiz bu keki yaptım. Tarif Devletşah'ın... Herkes hazır zannediyor, bir de muffin kalıplarıyla çok şirin gözüküyor. Ben tarifte ufak tefek bazı değişiklikler yaptım.

Malzemeler (15 adet için)
·         2,5 su bardağı un
·         1 su bardağı süt
·         6 yemek kaşığı kakao
·         1/2 çay kaşığı tuz
·         1 paket DrOetker parça çikolata
·         6 yemek kaşığı tereyağ
.    1/2 su bardağı fındık yağı
·         1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
·         3 adet yumurta
·         1 paket kabartma tozu
·         1 paket vanilya 

Hazırlanışı
  1. Şeker hariç tüm toz malzemeler ve parça çikolata bir kapta karıştırılır.
  2. Tereyağı yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika mikserle iyice çırpılır.
  3. Şekerler ilave edilip 2-3 dakika daha çırpılmaya devam edilir.
  4. Karışıma yumurta eklenip çırpılır.
  5. Kuru karışım yavaş yavaş yumurtalı karışıma yedilirilir.
  6. En son süt ilave edilir.
  7. Yağlanıp unlanan top kek kalıplarına bölüştürülür.
  8. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirilir.


    Herkes çok lezzetli şeyler yapmıştı. Oruçtan sonra sabah bu kadar çok şey yiyince midem isyan etti :)
     

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...